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这样的句子你翻译的出吗 (45)
根据所给中文完成句子：
Why does cream go bad faster than butter? Some researchers think they have the answer, and it comes down to the _____ of the food, not its chemical _____-a finding that could help rid some _____ foods of chemical ______.
[参考译文]为什么奶油比黄油坏的快呢?已有些研究者认为他们找到了答案,这与食物的结构有关,而不是它的化学成分?这一发现使得有些化学处理保存食物的方法无效了。
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（文章“这样的句子你翻译的出吗 (45)”的责编：Jessica615）
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