中国农业大学公开课:食品与健康 - 粮豆类食品与健康
本课程旨在传授学生科学饮食理论、培养良好的饮食习惯、提高居民健康水平。课程内容包括各类食品的营养优势与缺陷、与其他食物的互补及宜搭配的食物、适宜食用量、存在的安全问题及控制策略、具有保健作用的食物,以及合理的膳食搭配。
华东师范大学公开课:第二次世界大战起源 - 滋生法西斯的土壤(下)
本课程着重探索法西斯与战争的关系、法西斯产生的历史条件、国际社会与战争起源、法西斯毁约扩军、法西斯组建侵略集团等问题,以反映20世纪30年代世界各国围绕战争与和平问题展开的博弈与斗争。
外国人的坚强与自立源于父母的态度....
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